Dieta si obiceiurile alimentare au un impact direct asupra sanatatii pielii. De ce sa nu asociezi astfel schimbarea anotimpului cu schimbarea dietei? Primavara ne ofera legume si fructe proaspete, sanatoase, usor de preparat si foarte gustoase, care reprezinta in acelasi timp si o sursa minunata de vitamine si minerale esentiale pentru buna functionare a organismului. Alimentele verzi si fructele proaspete alcalinizeaza corpul, echilibeaza hormonal, plus grabesc recuperarea dupa diferite afectiuni si tin bolile la distanta. Si toate acestea au actiune directa asupra pielii tale! Cresterea consumului de fructe si legume proaspete, de sezon, stimuleaza productia de colagen si imbunatatesc elasticitatea si luminozitatea pielii.
Pentru a va ajuta sa va conturati o dieta de sezon sanatoasa, am pus impreuna o lista cu sugestii de legume si fructe de primavara, care sustin sanatatea, detoxifierea corpului si revitalizarea, rezultatul fiind, bineinteles, si o pielea sanatoasa . Cele mai multe dintre sugestiile de mai jos necesita preparare minima- nu iti face griji ca vei petrece prea mult timp in bucatarie.
Sanatate pentru corp – sanatate pentru piele- 9 alimente recomandate
Spanacul
Primavara este momentul in care legumele cu frunze verzi domina printre legumele de la piata.
Aceste surse nutritionale verzi nu sunt doar una dintre cele mai bune alimente pentru sanatatea ta, dar si pentru pielea ta.
Una dintre legumele verzi cele mai versatile si bogate in nutrienti este spanacul, care ar trebui sa faca parte din dieta zilnica de primavara a fiecaruia dintre noi. Spanacul contine o multime de nutrienti si, prin consum frecvent, imbunatateste vizibil aspectul tenului tau. Spre exemplu, continutul de Vitamina K din frunzele proaspete de spanac echilibreaza tonul pielii si ajuta in diminuarea cearcanelor.
Mai mult, Vitamina C, gasita din abundenta in frunzele de spanac, este un antioxidant puternic ce ajuta in vindecarea cicatricilor acneei, a petelor de varsta, specifice tenului matur si a altor simptome de hiperpigmentare.
Vitamina A din spanac este cunoscuta pentru activitatea sa antioxidanta ce mentine starea de sanatate a celulelor pielii si pastreaza tenul suplu si ferm.
Pentru a maximiza beneficiile pentru sanatate ale spanacului, recomandarea este sa fie consumat crud si proaspat. Din fericire, gustul placut il face usor si placut de consumat- il poti adauga la orice salata sau sandwich pentru a aduce oricarei mese un aport bogat in vitamine.
Alternativ, in poti adauga in bauturi verzi preparate la blender, alaturi de mere, patrunjel si suc de fructe.
Urzicile
Urzicile sunt printre cele mai bogate plante in substante benefice pentru organism, fiind recomandate ca aliment de sezon pentru detoxifierea si pentru regenerarea organismului. Contin proteine si glucide, un numar mare de aminoacizi, vitaminele B2, K si C, polivitamina A, acid pantotenic, beta caroten, saruri de calciu, fier, siliciu, magneziu, potasiu,amine, cetone, steroli.
Fiind puternic remineralizante si detoxifiante, au un efect minunat in curatarea sangelui si ficatului, efecte ce isi fac imediat vizibila actiunea asupra aspectului pielii: ajuta in acnee si redobandirea tonusului si luminozitatii naturale a pielii.
Salata verde
Este, in primul rand, o veriga importanta in curele de slabire, datorita numarului mic de calorii continut si numarului mare de antioxidanti. Dincolo de acestea, salata verde remineralizeaza organismul, tonifica celulele si reda stralucirea pielii. Contine peste 90% apa si este bogata in acizi grasi nesaturati omega 3, actionand ca o crema hidratanta naturala pentru piele, din interior spre exterior. Este foarte utila si in mentinerea parului stralucitor,prin continutul de vitamina B.
Ceapa verde
Ceapa contine o cantitate mare de polifenoli, si mai ales flavonoide, compusi ce joaca un rol important in prevenirea bolilor si reducerea stresului oxidativ. Ceapa verde este de asemenea antihistaminica natural si are proprietati antibacteriene si antifungice.
Poate fi adaugata in orice salata de primavara, in dressinguri sau ca adaos vitaminizant in retetele gatite.
Ridichile rosii
Puternic detoxifiante, ridichile sunt recunoscute pentru eliminarea toxinelor din stomac si ficat. Prin urmare, acestea sunt un diuretic natural si ajuta la detoxifierea rinichilor. Hidrateaza pielea, reduc febra, si trateaza chiar si muscaturile de insecte. La fel ca ceapa verde, pot fi adaugate in orice salata de sezon. O metoda inedita de a le consuma sunt ridichile prajite pe gratar timp de cateva minute, proces ce le ofera o savoare speciala.
Morcovii
Morcovii sunt absolut deliciosi, oricum i-ai consuma. Bogati in vitamina A si alti antioxidanti, ei sunt de mare ajutor pentru mentinerea sanatatii parului, pielii si unghiilor, si sunt considerati un aliat puternic «anti-imbatranire». Ii poti consuma in salate, sandwichuri, gatiti rapid la aburi ( doar 2-3 minute) ori pe gratar.
Rucola
Rucola, destul de cunoscuta si la noi de cativa ani incoace, se cultiva si local si o gasiti din abundenta la producatori locali si in magazine. Da un gust special mancarurilor si e apreciata ca adaos in multe retete de sezon. Mai mult decat atat, rucola are un efect direct asupra pielii, rezultatul fiind un aspect tanar si sanatos. Acest lucru este valabil mai ales pentru pielea sensibila, deoarece consumul de frunze de rucola crude poate ameliora simptomele de piele uscata sau iritata. Antioxidantii gasiti in rucola ofera suplete si fermitate pielii. Consumul de rucola poate contribui la crearea unei bariere de protectie impotriva razelor UV si altor factori de mediu daunatori.
Menta
Aceasta planta minunata, desi foarte raspandita, are proprietati puternice de vindecare si mentinere a sanatatii organismului. Menta contine un antioxidant numit acid rozmarinic, care poate ameliora simptomele alergice sezoniere. Mentolul continut este un decongestionant natural, sustinand digestia sanatoasa. Toate acestea se rasfrang si asupra sanatatii pielii.
Capsune
Exista ceva mai bun decat un bol de capsuni proaspete, coapte, parfumate si delicioase? Se gasesc in abundenta in toate pietele, la sfarsitul primaverii / inceputul verii. Acest aliment delicios este un rasfat sanatos, deoarece este printre primele cinci surse antioxidanti. In ciuda faptului ca sunt fructe contin fructoza, capsunile pot ajuta la echilibrarea zaharului din sange. Polifenolii continuti sustin imunitatea, si reinnoirea celulelor sanatoase ale pielii si corpului.
Primavara este un moment ideal pentru a ne schimba atitudinea fata de felul in care mancam. Rezultatele nu vor inceta sa apara, corpul ne va multumi. In plus, aspectul tenului si pielii vor fi mult imbunatatite prin rolul puternic detoxifiant, antioxidant si hidratant al legumelor si fructelor de sezon.
Adauga spanacul, salata verde, urzicile, ceapa verde, rucola sau fructele de primavara in alimentatia ta zilnica si ai astfel grija nu doar de sanatatea ta, ci si de frumuseta ta, intr-un mod natural, bland si in armonie cu tine! Si, in plus, aminteste-ti sa folosesti produse cosmetice blande pentru corpul tau, ce au la baza ingrediente din natura, pentru a-ti sustine sanatatea pielii atat din interior, prin alimentatie, cat si din exterior, prin ritualurile naturale de infrumusetare. Alege creme hidratante, produse de machiaj si alte produse de ingrijire personala naturale, BIO si organice.